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명사

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  • 어원: < 영어 okra
  1. (학명: Abelmoschus esculentus) 아욱과의 한해살이풀. 높이는 2미터 정도이며, 잎은 어긋나고 3~9개로 갈라진다. 여름부터 가을까지 목화꽃 비슷한 노란 꽃이 피고, 열매는 삭과(蒴果)로 길이 15cm 정도이다. 채소로 재배하고, 열매는 생식하거나 맛을 내는 데 쓴다. 아프리카 동북부가 원산지다.


 
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